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"Sementes e Guaraná em Pó"
Sementes permanecem com arilo branco mesmo depois de descascadas (esquerda) Guaraná em pó após a moagem das sementes torradas (centro) Sementes torradas, após remoção do arilo pela lavagem em água (direita) |
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"Viveiro de mudas"
O viveiro pode se feito de madeira e coberto com tela (sombrite) ou com folhas de palmeiras de modo a fornecer 60% de sombreamento. Um viveiro de 16 m2 permite a produção de 10.000 mudas por ano. |
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"Produção por Clonagem"
Mudas de guaraná podem ser obtidas pela indução de enraizamento de ramos com a aplicação de fito-hormônios. A vantagem deste método sobre a produção por sementes está no crescimento mais rápido e na reprodução de boas características genéticas oriundas dos pais. |
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"Sementes de Guaraná"
Após a casca e o arilo removidos, as sementes são secas ao ar livre (sol) ou secas e "torradas" em tachos (ou secadores) até atingirem cerca de 9% de humidade. Com 100 kg de sementes lavadas obtém-se 60 kg de sementes torradas. |
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"Planta protegida após o plantio"
Durante os primeiros meses após o plantio, o guaranazeiro requer cerca de 50% de sombreamento. As mudas, logo que levadas para o campo, devem ser cobertas com folhas de palmeiras ou outro material disponível. |
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"Máquina para descascar frutos"
As cascas do guaraná podem ser removidas manualmente ou por despolpadeiras adaptadas e modificadas. Esta máquina, originalmente usada para amendoim e modificada para o guaraná, processa 900 kg de frutos/h o que representa 450 kg de sementes por hora. |